
Übersicht: Speisekarte
Aperitifs
1. Campari1,4,8,10 Soda oder Orange | 0,2l | 4,20 € |
2. Martini1,4,8,10 weiss oder rot | 5cl | 3,70 € |
3. Sherry1,4,8,10 dry fino oder medium dry | 5cl | 3,70 € |
4. Sekt2,3,4 | 0,1l | 5,20 € |
5. Hugo2,3,4,10 mit frischer Minze | 0,2l | 5,20 € |
6. Aperol Spritz1,4,8,10 mit Prosecco, Soda und Orangenscheibe auf Eis | 0,2l | 6,40 € |
Speisen
Vorspeisen
7. Mozzarella CapreseA,C,D,I (1,2) auf Wildsalat überzogen mit Olivenöl und Acetto Creme dazu Baguettebrot | 11,90 € |
8. Schafskäse „Spezial“A,J,C,I (1,2,8) überbacken mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini und Zwiebel dazu Baguettebrot | 11,90 € |
9. AntipastiA,J,C,I (1,8,9) mit gegrilltem Zucchini, Aubergine, Champignons und gefüllte Paprika mit Frischkäse, überzogen mit Knoblauchpesto, dazu Baguettebrot | 13,90 € |
Suppen
10. Französische ZwiebelsuppeA,C,F,I (1,1) Toast mit Käse überbacken | 6,90 € |
11. TomatencremesuppeA,C,F,I,J (1,2,4,11) mit Sahnehaube, sowie frischen Kräutern verfeinert, dazu Baguettebrot | 5,90 € |
12. RinderkraftbrüheA,C,E,F,I (2,3,4) mit Eierstich und Gemüseeinlage, dazu Baguettebrot | 5,90 € |
Salatgerichte
13. Salatplatte MediterranA,E,F,I,J,L mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Oliven überzogen mit Schafskäse, serviert mit Folienkartoffel und Sour Creme, dazu Baguettebrot und Joghurtdressing | 15,40 € |
14. Salat de la ChefA,E,F,I,J,L Wild- und Mediterransalat mit Rindstreifen, serviert mit Folienkartoffeln und Sour Creme, dazu Baguettebrot und Joghurtdressing | 22,40 € |
15. Salatplatte nach „Art des Hauses“A,E,F,I,J,L Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, serviert mit Folienkartoffeln und Sour Creme, dazu Baguettebrot und Joghurtdressing | 19,40 € |
16. Garnelen SalatA,B,C,E,F,G,H,I,J,L Gemischter Salat mit Garnelen, serviert mit Folienkartoffeln und Sour Creme, dazu Baguettebrot und Joghurtdressing | 20,40 € |
Pfannenspezialitäten
17. Hähnchengeschnetzeltes nach „Indischer Art“A,F,I,J (1,2,3,4) In einer Curry-Obstsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat vom Buffet | 22,40 € |
18. Topf nach „Art des Hauses“A,F,I,J (1,2,3,4) Schweinefilet in pikanter Sauce, mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Chilli, dazu Butterreis, Kroketten und Salat vom Buffet | 22,40 € |
19. Soute StroganoffA,F,I (1,2,3,4) Geschnetzeltes vom Rind, mit delikater Sauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat vom Buffet | 25,40 € |
Internationale Gerichte
20. Champignon-SchnitzelA,D,H,I,J,L (1,3,4,9,11) mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes und Salat vom Buffet | 18,40 € |
21. Paprika-SchnitzelA,H,I,J (1,3,4,9,11) mit Paprikasauce, dazu Pommes und Salat vom Buffet | 18,40 € |
22. Feinschmecker-SchnitzelA,H,I,J (3,4,9,11) in einer pikanten Sauce mit Paprika, Pepperoni und Schafskäse, dazu Kroketten und Salat vom Buffet | 19,40 € |
23. Mexiko-SchnitzelA,H,I,J (1,3,4,9,11) mit geschmorter Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet | 18,40 € |
24. Hawaii-SchnitzelA,H,I,J (1,3,4,9,11) überbacken mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse, dazu Preiselbeeren, Kroketten und Salat vom Buffet | 19,40 € |
25. Hähnchenschnitzel „Wiener-Art“A,H,I,J (3,4,9,11) mit Kaisergemüse und Sauce Hollandaise dazu Pommes und Salat vom Buffet | 18,40 € |
26. Cordon BleuA,H,I,J (3,4,9,11) gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse, dazu Kaisergemüse, Sauce Hollandaise dazu Pommes und Salat vom Buffet | 21,40 € |
Grillspezialitäten
27. CevapciciA,C,D (1,2,4,11) 6 Fleischröllchen, dazu Gemüsereis, Pommes, Ajvar und Salat vom Buffet | 15,40 € |
28. Spezial-GrilltellerA,C,D (1,2,4,11) Hähnchensteak, Pljeskavica, Schweinesteak, 2 Cevapcici und Speck, dazu Gemüsereis, Pommes, Ajvar und Salat vom Buffet | 19,40 € |
29. Pljeskavica „Gourmand“A,C,D (1,2,4,11) gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, dazu Gemüsereis, Pommes, Ajvar und Salat vom Buffet | 19,40 € |
30. VjesalicaC,D (1,2,4,11) ganzes gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter, dazu Gemüsereis, Pommes, Ajvar und Salat vom Buffet | 22,40 € |
31. Lustiger BosniakC,D (1,2,4,11) gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Käse, dazu Gemüsereis, Pommes, Ajvar und Salat vom Buffet | 25,40 € |
32. Dalmatier-TellerC,D (1,2,4,11) gegrillte Schweinemedaillons, Rumpsteak und Hacksteak mit Fetakäse, dazu Gemüsereis, Pommes, Ajvar und Salat vom Buffet | 24,40 € |
Hausspezialitäten
33. Hähnchen OrientalA,C,D,E,I (1,4,9,11) gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kokos-Currysauce, dazu gebackene Ananas, Preiselbeeren und Kroketten | 21,40 € |
34. Hähnchen ToscanaA,C,D,I,J (4,11) gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Mozzarella überbacken, dazu Folienkartoffel und Sour Creme | 21,40 € |
35. Madagaskar SchweinefiletA,D,E,I,J (1,4,9,11) mit Pfeffersauce dazu Röstiskartoffeln | 22,40 € |
36. Rustikal SchweinefiletA,D,E,I,J (1,4,9,11) mit Champignon-Rahmsauce und panierte Ananas, mit Preiselbeeren dazu Kroketten | 22,40 € |
37. Feinschmecker SchweinefiletA,D,E,I,J (1,4,9,11) in einer pikanten Sauce mit Paprika, Pepperoni und Schafskäse, dazu Röstiskartoffeln | 22,40 € |
38. Paprika-SpießA,D,E,I,J (1,4,9,11) Schweinemedaillon, Kotelett vom Schwein und Hähnchensteak mit Paprikasauce und Röstiskartoffeln, dazu Salat vom Buffet | 21,40 € |
Original Argentinische Steaks
Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie zubereiten, sind von Black
Angus Rindern, welche auf den Weiden Südamerikas gezüchtet werden.
Bitte teilen Sie uns mit, wie wir Ihr Steak zubereiten dürfen.
Englisch (rot)
Medium (rosa)
Well done (durch)
Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird Ihr Steak Medium (rosa)
gegrillt und in heißer Pfanne mit Kräuterbutter serviert.
Black Angus Rumpsteak
39. ca. 200 g
20,90 €
40. ca. 300 g
28,90 €
Black Angus Entrecote
41. ca. 300 g
28,90 €
42. ca. 400 g
33,90 €
Black Angus Filetsteak
43. ca. 200 g
26,90 €
44. ca. 300 g
33,90 €
Saucen
45. AjvarA,C,D,F,I,2,3,4 | 3,50 € |
46. Sour cremeE,I,J (9,11) | 3,50 € |
47. HollandaisesauceE,I,J (1,2,4) | 4,90 € |
48. PfeffersauceE,I,J (1,4,5,11) | 4,90 € |
49. PaprikasauceE,I,J (2,4,11) | 4,90 € |
50. FeinschmeckersauceE,I,J (2,3,4) | 4,90 € |
51. ChampignonsauceE,I,J (3,4,11) | 4,90 € |
52. KnoblauchsauceE,I,J (4,9,11) | 4,90 € |
53. KräuterbutterE,I (1,2,4) | 3,50 € |
54. Ketchup / MayonnaiseE,I (2,4,11) | 1,50 € |
Beilagen
55. PommesD,E,2,3 | 4,90 € |
56. KrokettenD,E,A,2,3 | 4,90 € |
57. ButterreisE,I,J (1,2,4) | 4,50 € |
58. GemüsereisE,I,J (2,4) | 4,90 € |
59. geröstete ChampignonsD,3,4 | 5,90 € |
60. Gemüse12 | 5,50 € |
61. Brokkoli12 | 5,50 € |
62. Folienkartoffel mit Sour CremeE,J (2,3,4) | 5,90 € |
63. Gemischter Salat1 | 4,50 € |
64. Geröstete ZwiebelnA,D,E (3,4) | 5,50 € |
68. RöstiskartoffelnD,E,I (2,3,4) | 5,50 € |
69. Steakhouse FritesD,E,I (2,3,4) | 5,50 € |
Für unsere kleinen Gäste
65. Chicken NuggetsE,F,H,I (3,4,5) mit Pommes, dazu Süß-Sauer-Sauce | 11,40 € |
66. FischstäbchenA,F,H,J (2,3,4) mit Pommes, dazu Sour creme | 11,40 € |
67. CevapciciD,F,H,I (1,2,3,4) mit Pommes, dazu Ajvar | 11,40 € |
Steakspezialitäten
70. Rumpsteak „Zwiebeln“A,H,I (3,4) Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Steakhouse Frites und Salat vom Buffet | 28,40 € |
71. KnoblauchsteakA,F,H,I,J (1,2,3,4) Rumpsteak mit Knoblauch-Tomatensauce, dazu Steakhouse Frites und Salat vom Buffet | 28,40 € |
72. Rumpsteak „Champignon“A,I,J,H (1,2,3,4) Rumpsteak mit Champignonrahmsauce, dazu Steakhouse Frites und Salat vom Buffet | 28,40 € |
73. Filetsteak „Pariser“A,H,I,J (2,3,4) Filetsteak in Kräuter-Pfeffersauce, dazu Steakhouse Frites und Salat vom Buffet | 34,40 € |
74. Filetsteak „Rustikal“A,I,J (2,3,4) Filetsteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Steakhouse Frites und Salat vom Buffet | 34,40 € |
75. Steak-Teller (ca. 350g)A,H,I,J (2,3,4) mit Brokkoli und Sauce Hollandaise, dazu Steakhouse Frites und Salat vom Buffet | 34,40 € |
Fischspezialitäten
76. ZanderfiletA,F,J (2,3,4) knusprig gebratener Zanderfilet mit Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Röstiskartoffeln und Salat vom Buffet | 22,40 € |
77. Garnelen nach Art des HausesB,H,J (1,4,11) Garnelen ohne Schale in einer Hummersauce, dazu Butterreis und Salat vom Buffet | 24,40 € |
Platte für zwei (oder mehrere) Personen
78. HausplatteA,E,I (1,4,11) 2 Cevapcici, 2 Kotelette, 2 Hähnchensteaks, 2 Hacksteaks, Speck mit Djuvecreis, Kaisergemüse, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln und Salat vom Buffet | 39,90 € |
79. Schnitzel-PlatteA,E,I (1,4,9,11) 2 Hähnchenschnitzel, 2 Schweineschnitzel, 2 Cordon Bleu vom Schwein und zwei Saucen nach Wahl, dazu Kaisergemüse, Kroketten, Pommes frites und Salat vom Buffet | 39,90 € |
80. Steak-PlatteF,I (4,5,11) 2 Rumpsteak, 2 Filetsteak, 2 Entrecote, mit Kräuterbutter serviert, dazu geröstete Champignons, Steakhouse Frites, Pfefferrahmsauce und Salat vom Buffet | 57,90 € |
Getränke
Alkoholfreie Getränke
0,25 l | 0,75 l | |
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Wasser (still oder mit Kohlensäure) | 3,00 € | 8,00 € |
0,25 l | 0,50 l | |
---|---|---|
Coca Cola1,2,4,11,15 | 2,90 € | 4,60 € |
Coca Cola Light1,2,4,10,11,15 | 2,90 € | 4,60 € |
Fanta1,2,4,11 | 2,90 € | 4,60 € |
Sprite2,4,11 | 2,90 € | 4,60 € |
Spezi1,2,4,11,15 | 2,90 € | 4,60 € |
Apfel- oder Maracujaschorle1,4,11 | 3,50 € | |
Orangen- oder Apfelsaft1,4,11 | 3,90 € |
0,50 l | |
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König Ludwig WeißbierA,2,3,4 | 5,40 € |
Alkoholische Getränke
0,25 l | 0,40 l | |
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VeltinsA,4,11 | 3,00 € | 4,50 € |
IsenbeckA,4,11 | 3,00 € | 4,50 € |
RadlerA,1,4,11 | 3,00 € | 4,50 € |
AlsterA,1,4,11 | 3,00 € | 4,50 € |
0,30 l | 0,50 l | |
---|---|---|
GrevensteinerA,1,4,11 | 3,60 € | 5,40 € |
König Ludwig DunkelA,1,4,11 | 3,60 € | 5,40 € |
König Ludwig WeißbierA,1,4,11 | 3,60 € | 5,40 € |
Whiskey & Gin
0,20 cl | |
---|---|
Baileys auf Eis1,4,11 | 3,50 € |
Johnnie Walker1,4,11 | 3,50 € |
Ballantines1,4,11 | 3,50 € |
Jim Beam1,4,11 | 3,50 € |
Jack Daniels1,4,11 | 4,00 € |
+ auf Eis mit Cola1,4,11 | 1,20 € |
Weinbrand
0,20 cl | |
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Mariacron1,4,11 | 3,40 € |
Remy Martin1,4,11 | 3,60 € |
Asbach1,4,11 | 2,90 € |
Spirituosen
0,20 cl | |
---|---|
Tequila Silver1,4,11 | 3,00 € |
Vodka1,4,11 | 3,00 € |
Ramazotti1,4,11 | 3,00 € |
Averna1,4,11 | 3,00 € |
Nordsturm1,4,11 | 3,00 € |
Weizenkorn1,4,11 | 3,00 € |
Fernet Branca1,4,11 | 3,00 € |
Sambuca4,11 | 3,00 € |
Slivovitz4,11 | 3,00 € |
Julischka1,4,11 | 3,00 € |
Kruskovac (Birnenlikör)1,4,11 | 3,00 € |
Jägermeister1,4,11 | 3,00 € |
Ouzo1,4,11 | 3,00 € |
Malteser Aquavit1,4,11 | 3,00 € |
Jubiläums Aquavit1,4,11 | 4,00 € |
Williamschrist Birne1,4,11 | 4,00 € |
Grappa1,4,11 | 4,00 € |
Obstler1,4,11 | 4,00 € |
Weine
Rotweine
0,20 cl | |
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Dornfelder (halbtrocken) 1,4,11 Wissing, harmonisch und zart | 5,10 € |
Dornfelder (trocken) 1,4,11 Wissing, vollmundig, samtig weich mit intensiven Fruchtaromen | 5,10 € |
Baden Spätburgunder (trocken) 1,4,11 Peter Steger Edition, selbstbewusst gerbig und würzig, pfeffrig | 5,10 € |
Don Michele (trocken) 1,4,11 Rosso Toscana, gehaltvoll im Geschmack | 7,50 € |
Vranac (trocken) 1,4,11 | 5,10 € |
Kadarka (lieblich) 1,4,11 | 5,10 € |
Weißweine
0,20 cl | |
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Riesling (halbtrocken)4,11 Dürkheimer Feuerberg, würzig aber dennoch harmonisch | 5,10 € |
Chardonnay (trocken) 4,11 Vier Jahreszeiten, leichter und fruchtiger, mit feiner und frischer Säure | 5,20 € |
Vier Jahreszeiten (trocken) 4,11 Grauer Burgunder, präsentiert sich fruchtig und kräftig | 5,80 € |
Grasevina (trocken)4,11 Vier Jahreszeiten, intensiv würzig und aromatisch | 5,50 € |
Don Michele (trocken) 4,11 Pignot, Grigio, milde Säure und durchaus vollmundig | 7,50 € |
Roséweine
0,20 cl | |
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Spätburgunder Weißherbst (trocken) 1,4,11 Burkheimer Rose & elegante Fruchtnote | 4,90 € |
Don Michele (trocken)4,11 Rosato, fruchtig, frisch und klarer Geschmack | 7,50 € |